Рамен в бульоне с креветками, соба с овощами и телятиной, удон с карри — лапшичные в городе растут как грибы после дождя.
1. YamKee
Паназиатский фастфуд от владельцев «Сбарро» ловит в свои сети не только визитеров шопинг-моллов, но и студентов. Одна из первых точек YamKee открылась в РУДН, и цены тут как в студенческой столовой: за 99 р. нальют плошку супа, 400-граммовая порция любой лапши в коробочке — на 100 р. дороже. Продавцы почти мгновенно выводят еду из состояния глубокой заморозки посредством микроволновки и ничуть не стесняются подобных манипуляций. Будучи очевидным конкурентом «Воккера», YamKee идет своей дорогой, плюсуя к лапше не отдельные ингредиенты, а сложносочиненные заготовки соусов, вроде тайского зеленого карри, подливы из черных бобов или вьетнамского мангового соуса.
Азиатский фастфуд в картонных коробочках удобно брать с собой. Есть два размера порций: 325 г за 149 р. и 450 г за 199 р.
Средний счет 300 р.
2. Lucky Noodles
«Мокрое или жареное?» — вопрос ставит в тупик заглянувшего с улицы экспата. Дальнейшие попытки объясниться по-английски повар-китаец пресекает на корню: «Русский учи, да?!» Высунувший голову с кухни подмастерье на пальцах разруливает ситуацию: «жареное» — это лапша, приготовленная на воке, «мокрое» — та же лапша, но в бульоне: с креветками, курицей или говядиной, все за смешные 150 р.
Средний счет 200 р.
3. Панда Лапша
Дружелюбная закусочная от соседней «Кружки» открылась прямо на крыльце РГГУ и взяла дешевую лапшу за основу студенческих обедов. Кормят супом с лапшой (150 р.), китайским супом с фрикадельками под странным названием «Щи» (150 р.), пельменями-пафами (50 р./шт.) и собственно лапшой, разогретой на электрическом воке. «Панда» не рассчитана на то, чтобы здесь засиживаться, — комфортнее брать еду в контейнерах с собой.
Средний счет 200 р.
4. Марукамэ классное место. (вкусно)
Футуристическая линия раздачи, улыбчивые консультанты, помогающие разобраться гостям в японских ценниках, жбаны с бесплатным зеленым чаем и пиалы с иероглифами — целый пласт чужой культуры бережно взят и пересажен на новую почву, без купюр и упрощений. В зале заседают натуральные японцы, шумно радующиеся родной еде. Специализация кафе — классический удон, толстый, как шнурок от «конверсов».
Средний счет 350 р.
5. ВьетКафе Экспресс
Позитивно-экологический интерьер «ВьетКафе Экспресс» отвечает всем требованиям обитателей соседних бизнес-центров: аккуратные белые столики, много света, фотообои с нарисованным бамбуком плюс самообслуживание и цены не выше, чем в офисной столовой. Например, комби-обед из салата, лапши и супа обойдется в 299 р. Все ингредиенты готовит «большой брат» — фабрика-кухня ресторана «ВьетКафе» под руководством повара-вьетнамца, там же крутят плоскую лапшу из рисовой муки. А в экспресс-кафе еду только обжаривают и раскладывают по коробочкам.
Средний счет 350 р.
6. Yammy не полохо.
Лапшичный фастфуд Yammy открыла молодая московская пара, ранее занятая в индустрии кино. Так что Китай здесь скорее воображаемый: с люстрами из рисовой бумаги, неизменным happy cat во всех углах и меню, написанным мелом на грифельной доске. Ожидание готового блюда — не больше пяти минут, время предлагают скрасить игрой в тетрис. Неприметная стекляшка у платформы «Дмитровская» уже имеет обширную сеть доставки и поклонников в интернете, в рабочий полдень здесь нередки аншлаги. Публика разная: от полицейских-транспортников до интеллектуальной молодежи с дредами, лапшу поедают за стойкой плечом к плечу.
Средний счет 300 р.
Инфа из контакта группа (Интересная Москва)
1. YamKee
Паназиатский фастфуд от владельцев «Сбарро» ловит в свои сети не только визитеров шопинг-моллов, но и студентов. Одна из первых точек YamKee открылась в РУДН, и цены тут как в студенческой столовой: за 99 р. нальют плошку супа, 400-граммовая порция любой лапши в коробочке — на 100 р. дороже. Продавцы почти мгновенно выводят еду из состояния глубокой заморозки посредством микроволновки и ничуть не стесняются подобных манипуляций. Будучи очевидным конкурентом «Воккера», YamKee идет своей дорогой, плюсуя к лапше не отдельные ингредиенты, а сложносочиненные заготовки соусов, вроде тайского зеленого карри, подливы из черных бобов или вьетнамского мангового соуса.
Азиатский фастфуд в картонных коробочках удобно брать с собой. Есть два размера порций: 325 г за 149 р. и 450 г за 199 р.
Средний счет 300 р.
2. Lucky Noodles
«Мокрое или жареное?» — вопрос ставит в тупик заглянувшего с улицы экспата. Дальнейшие попытки объясниться по-английски повар-китаец пресекает на корню: «Русский учи, да?!» Высунувший голову с кухни подмастерье на пальцах разруливает ситуацию: «жареное» — это лапша, приготовленная на воке, «мокрое» — та же лапша, но в бульоне: с креветками, курицей или говядиной, все за смешные 150 р.
Средний счет 200 р.
3. Панда Лапша
Дружелюбная закусочная от соседней «Кружки» открылась прямо на крыльце РГГУ и взяла дешевую лапшу за основу студенческих обедов. Кормят супом с лапшой (150 р.), китайским супом с фрикадельками под странным названием «Щи» (150 р.), пельменями-пафами (50 р./шт.) и собственно лапшой, разогретой на электрическом воке. «Панда» не рассчитана на то, чтобы здесь засиживаться, — комфортнее брать еду в контейнерах с собой.
Средний счет 200 р.
4. Марукамэ классное место. (вкусно)
Футуристическая линия раздачи, улыбчивые консультанты, помогающие разобраться гостям в японских ценниках, жбаны с бесплатным зеленым чаем и пиалы с иероглифами — целый пласт чужой культуры бережно взят и пересажен на новую почву, без купюр и упрощений. В зале заседают натуральные японцы, шумно радующиеся родной еде. Специализация кафе — классический удон, толстый, как шнурок от «конверсов».
Средний счет 350 р.
5. ВьетКафе Экспресс
Позитивно-экологический интерьер «ВьетКафе Экспресс» отвечает всем требованиям обитателей соседних бизнес-центров: аккуратные белые столики, много света, фотообои с нарисованным бамбуком плюс самообслуживание и цены не выше, чем в офисной столовой. Например, комби-обед из салата, лапши и супа обойдется в 299 р. Все ингредиенты готовит «большой брат» — фабрика-кухня ресторана «ВьетКафе» под руководством повара-вьетнамца, там же крутят плоскую лапшу из рисовой муки. А в экспресс-кафе еду только обжаривают и раскладывают по коробочкам.
Средний счет 350 р.
6. Yammy не полохо.
Лапшичный фастфуд Yammy открыла молодая московская пара, ранее занятая в индустрии кино. Так что Китай здесь скорее воображаемый: с люстрами из рисовой бумаги, неизменным happy cat во всех углах и меню, написанным мелом на грифельной доске. Ожидание готового блюда — не больше пяти минут, время предлагают скрасить игрой в тетрис. Неприметная стекляшка у платформы «Дмитровская» уже имеет обширную сеть доставки и поклонников в интернете, в рабочий полдень здесь нередки аншлаги. Публика разная: от полицейских-транспортников до интеллектуальной молодежи с дредами, лапшу поедают за стойкой плечом к плечу.
Средний счет 300 р.
Инфа из контакта группа (Интересная Москва)